Ayer presentamos los nuevos libritos de Productes de Mercat, recién salidos del horno porque me los entregaron de imprenta este viernes pasado. La presentación tuvo mucho éxito, llenamos la sala de la librería Proa y aun así hubo gente que no pudo sentarse.
El acto fue presentado por Silvia Micolau, periodista gastronómica y cofundadora de Dones Gourmets y contamos con la presencia de los autores: Marta Carnicero por el vinagre, Veba Barba por la alcachofa, Antoni Campins por las tripas y Birgitta Sandberg por el pollo. La única autora que no pudo asisitir fue Pierrette Chalendar, el arandano, que reside en Francia.
Todos ellos hablaron sobre sus respectivos libros y sobre lo que les había movido a decidir el producto sobre el que habían escrito sus recetarios. Fue una presentación muy animada que finalizamos con una copa de cava gracias a la librería Proa y a la marca Sumarroca.
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